Diputación de Jaén

Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena

Después del prestigio obtenido por los hermanos Vañó con sus Castillo de Canena Reserva Familiar, que se comercializan de las variedades Picual y Arbequina, han abierto un nuevo frente, ofreciendo el mejor Royal del mercado, elaborado con esta aceituna autóctona y escasísima que da un producto netamente diferenciado.

El aceite de la variedad Royal ofrece cualidades bien diferenciadas, entre las que sobresale la delicadeza, suma delicadeza, única entre los aceites de oliva virgen extra. En nariz afloran olivas, alcachofa, hierba y plátano verde, ciertamente complejo en su mesura. Entrada suave y dulce, para ganar luego en intensidad y profundidad, frutoso y almendrado, con un amargor amabilísimo y un picor muy matizado, amargor y picor como magníficas cualidades. Aterciopelado y redondo.

Castillo de Canena Olive Juice S.L.

C/ Remedios, 4
23420 Canena (Jaén)
www.castillodecanena.com
Tel.: +34 953 770 101
Fax: +34 953 770 898
Correo electrónico: info@castillodecanena.com