Exposición
Esta cooperativa, constituida en 1.960, empezó en 2007 a comercializar su producto estrella, Tuccioliva, un picual que ha conseguido un reconocimiento fulgurante.
Estamos ante un aceite de oliva virgen extra ciertamente muy particular y distinguido. Compagina una extrema delicadeza con una extraordinaria densidad. Fragancias sutiles, francas y frescas, que evocan unas cuantas cosas: hojas de olivo, hierbas aromáticas, limón, pomelo y plátano verde, muy curiosas, mostrándose más persistente que intenso. En el paladar ratifica sus cualidades: muy frutado, muy fino, muy equilibrado, con un inconfundible y a la vez atemperado amargor y sin apenas picor, muy bien modulado. Tiene, en definitiva, una exquisita corpulencia. Se deja querer.