Uno de los objetivos del proyecto Degusta Jaén, es la creación de una marca que sea un distintivo de calidad que englobe a los productos agroalimentario de la provincia. El establecimiento de esta marca de calidad nace con la finalidad de obtener una identificación de productos agroalimentario locales bajo una misma marca, a la vez que mejorar la imagen de las empresas provinciales y de ofrecer una garantía y seguridad al consumidor.

El 4 de diciembre de 2013, se publica en el BOP, la aprobación definitiva del Reglamento para uso de la marca “Degusta Jaén Calidad”.

Este sello de calidad propio cuenta con cuatro variantes: la genérica, el Degusta Jaén Calidad, que aglutinará los productos que reúnen unas condiciones de calidad establecidas en el reglamento propio de la marca; Degusta Jaén Etiqueta Negra, como un referente para las empresas que tienen reconocida su singularidad y calidad a través de un sello de calidad ya concedido; Degusta Jaén Eco, para los productos ecológicos certificados; y, por último, la marca Degusta Jaén Oro, que aglutinará los establecimientos de hostelería y comercio minorista de alimentación que utilizan productos de la marca Degusta Jaén Calidad en cualquiera de sus modalidades.

Se ha constituido la comisión de la marca “Degusta Jaén Calidad”, que es la encargada de analizar las distintas solicitudes que se presenten para incorporar la marca Degusta Jaén Calidad, “con la que se identificarán aquellos productos que reúnan una serie de características que ya están establecidas en el propio reglamento.

Reglamento para uso de la marca
Solicitud