Diputación de Jaén
Exposiciones Virtuales
Exposición
Jaén Selección '09
Distintivo de Calidad
Presentación
"Jaén Selección'09" es un distintivo de calidad promovido por la Diputación Provincial de Jaén para contribuir a incrementar el valor añadido del aceite de oliva virgen extra jiennense, mejorar su imagen y su posición en el mercado y promocionar este producto entre los consumidores.
El distintivo engloba este año a cinco aceites de oliva virgen extra jiennenses -Oro Bailén "Reserva Familiar", Tuccioliva, Padilla Oliva Bio, Cortijo La Torre "Premium" y Olivadol- que han sido seleccionados como los mejores de esta cosecha entre los 16 de la provincia que se presentaron a una cata en la que participaron destacados expertos y críticos gastronómicos.
Los aceites serán utilizados por los cocineros finalistas del VII Premio Internacional de Cocina Aceite de Oliva Virgen Extra "Jaén, paraíso interior", que organiza el Congreso "Lo Mejor de la Gastronomía" y patrocinan la Diputación y la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. El certamen, dotado con 18.000 euros, se celebrará el próximo 9 de noviembre en Alicante, ciudad que acogerá por primera vez el XI Congreso "Lo Mejor de la Gastronomía" entre el 8 y el 11 de noviembre de 2009.