La función de esta institución a través de sus dos sedes es,por un lado, la de salvaguardar el patrimonio bibliográfico giennense, y por otro, la investigación en cualquier especialidad (Jaén en el arte, Jaén en la cultura del aceite y el olivar, Jaén en la literatura, etc.). Se busca, custodia y difunde todo lo publicado en y sobre Jaén y su provincia, ya sean temas o autores giennenses. En la actualidad cualquier persona que investigue y necesite información sobre temas o autores giennenses encuentra los mejores recursos en los del Instituto de Estudios Giennenses ya que alberga el mayor depósito del mundo en patrimonio bibliográfico sobre la provincia.
