Aceite de Oliva
Los más de 60 millones de olivos que alfombran la provincia son una seña de identidad inequívoca.
Olivar Sostenible
Fomento de los procesos de modernización del sector olivarero y puesta en marcha de planes de formación y sensibilización sobre aspectos agroambientales y de gestión ambiental.
Turismo y Aceite de Oliva
El museo sobre el aceite más grande de España.
Fiestas de la aceituna, spas y visitas guiadas que se arraigan en el aceite de oliva.
GEOLIT - Parque Científico Tecnológico
El Parque Científico-Tecnológico Geolit es un espacio para usos empresariales e institucionales que favorezcan la innovación.
Gastronomía
El aceite es uno de los pilares básicos de la extensa gastronomía jiennense.
Estudio de la alimentación y gastronomía giennense, con especial atención al aceite de oliva
Sección Olivar Instituto de Estudios Giennenses
Estudios sobre la cultura del olivar.
Promoción del aceite de oliva
La cata-concurso determina qué aceites formarán parte este año de la marca “Jaén Selección”, un distintivo de calidad promovido por la Diputación Provincial de Jaén.
El presidente de la Diputación de Jaén asiste a la presentación de aceites de inicio de campaña de la Denominación de Origen “Sierra de Cazorla”
Jueves,3 de Noviembre de 2011
Escolares del Colegio “Gloria Fuertes” de Jaén aprenden a elaborar un desayuno saludable con aceite de oliva virgen extra jiennense
Viernes,4 de Noviembre de 2011
X Encuentro Internacional de la Cocina del Aceite de Oliva Virgen Extra
Del 21 de Febrero al 24 de Febrero de 2012
Escuela de Hostelería y Turismo “La Laguna"
Baeza
© Diputación Provincial de Jaén. Plaza de San Francisco, 2. 23071 Jaén. Tel: 953 248 000
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Este proyecto ha sido incentivado por la Consejería de Innovación, Ciencia y Empresa de la Junta de Andalucía.
ORDEN 9 de mayo de 2006.